Каша сборная томленая
- 29 Февр 2020
- 941
- 3
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления каши сборной томленой:
- молоко – 500 мл.
- рис – 1 ст.л.
- манная крупа – 1.5 ч.л.
- пшено – 1 ст.л.
- сахар – по вкусу
- соль – по вкусу
- ванилин – по вкусу
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Каши на молоке
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить кашу сборную томленую в домашних условиях, пошагово?
- Использовать для приготовления каши необходимо жирное молоко, только так каша получится вкусной и питательной.
- Предварительно, перед приготовлением каши, рис необходимо перемолоть до состояния порошка. По внешнему виду рис должен напоминать муку.
- Заливаем водой пшено, оставляем его в воде на полчаса. Примерно каждые 10 минут воду необходимо сливать и наливать в емкость новую. Такая процедура позволит горечи исчезнуть из крупы.
- В кастрюлю наливаем молоко, ставим ее на плиту.
- Высыпаем в молоко соль, оптимальное ее количество – на кончике ножа.
- Пока молоко не нагрелось в него аккуратно высыпаем манную кашу, не переставая помешивать содержимое.
- Как только молоко закипит высыпаем в него пшено, перемешиваем. Отвариваем пшено до полуготовности.
- Перед окончанием варки в кастрюлю с молоком добавляем перемолотый рис.
- Добавляем в кашу несколько ложек холодного молока.
- Выкладываем кашу в форму для выпекания, ставим в духовой шкаф и включаем режим – гриль.
- Как только на поверхности каши образуется тонкая пленка, посыпаем ее сахарным песком, убираем снова в духовой шкаф. Периодически пенку опускаем при помощи ложки на дно формы. При этом каждый раз добавляем в кашу чайную ложку сахарного песка.
Приятного вам аппетита!
Каша сборная томленая отзывы (3)
Похожие рецепты
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Настя:
Отзыв написан 05 Mar 2021г. в 20:13
Каша сборная томленая- это очень нежная каша-дружба, больше похожая на мусс.На вкус просто бомба, никогда раньше такой каши не варила. Теперь мое семейство часто по выходным заказывает такую кашку.Спасибо большое за рецепт!
Настя:
Отзыв написан 05 Mar 2021г. в 20:08
Каша сборная томленая- это очень нежная каша-дружба, больше похожая на мусс.На вкус просто бомба, никогда раньше такой каши не варила. Теперь мое семейство часто по выходным заказывает такую кашку.Спасибо большое за рецепт!
Лика:
Отзыв написан 03 Nov 2020г. в 23:04
Каша сборная томленая имеет очень интересное сочетание круп - рис, манка и пшено. А также оригинальный способ приготовления. Обычно даже самые привередливые привереды кушают такую кашу с удовольствием.