Шведский ночной хлеб без замеса

Как приготовить шведский ночной хлеб без замеса в домашних условиях, пошагово?

• Первым делом для приготовления шведского ночного хлеба без замеса все необходимые ингредиенты раскладываем перед собой на рабочем столе. Обратите внимание, что количество ингредиентов и их качество должны соответствовать требованиям в том рецепте.

  

• Берем миску подходящего размера, насыпаем в нее предварительно просеянную муку. Далее добавляем в миску с мукой теплую воду, свежие дрожжи, семена льна, соль, сахарный песок и семена подсолнечника. Замешиваем тесто. Готовое тесто должно обязательно получиться липким по своей консистенции.

  

• Далее берем форму для выпекания хлеба. Смазываем ее небольшим количеством растительного масла. Также не забываем на дно выбранной формы лист пергаментной бумаги.

  

• В готовую форму выкладываем готовое тесто. Накрываем форму с тестом пищевой пленкой. Оставляем форму в холодильнике на протяжении двенадцати часов.

  

• Спустя отведенное время ставим форму с тестом в холодный духовой шкаф. Далее включаем духовой шкаф на температурный режим 220 градусов. Выпекаем хлеб на протяжении одного часа до образования румяной корочки. Более точное время приготовления хлеба будет зависеть от индивидуальных особенностей вашего духового шкафа.

  

• Готовый хлеб вынимаем из формы, перекладываем на решетку. Накрываем готовый хлеб тканевым полотенцем.

  

• Готовый шведский ночной хлеб без замеса делим на порционные кусочки и подаем к столу вместе с любимыми первыми и вторыми блюдами.

  

Приятного вам аппетита!