Постные синнабоны

Как приготовить постные синнабоны в домашних условиях, пошагово?

• Первым делом, чтобы приготовить домашнее лакомство, необходимо разложить все ингредиенты перед собой на рабочем столе в соответствии с указанными пропорциями.

  

• Для приготовления постных синнабонов без яиц, в миске подходящего размера растапливаем растительное молоко, оно обязательно должно быть теплым. Добавляем в молоко дрожжи и сахарный песок. Хорошо перемешиваем при помощи металлического венчика ингредиенты до однородной консистенции. Обратите внимание, что температура растительного масла должна быть не более сорока градусов.

  

• Добавляем в смесь небольшое количество мелкой соли. Также в миску добавляем растопленный маргарин и тщательно перемешиваем ингредиенты между друг другом.

  

• Далее в миску с ингредиентами добавляем предварительно просеянную через сито муку. Замешиваем тесто, оно должно получиться однородным по консистенции.

  

• Вымешиваем готовое тесто руками. Скатываем из теста форму шара. Выкладываем тесто в глубокую миску, накрываем миску пленкой. Ставим миску с тестом в теплое место на 60 минут.

  

• В небольшой миске перемешиваем рубленные орехи. Добавляем к орехам молотую корицу по своему вкусу и сахарный песок. Хорошо перемешиваем ингредиенты между друг другом.

  

• Готовое тесто спустя отведенное время раскатываем на рабочем столе при помощи скалки. Толщина тестового слоя должна быть не более пяти миллиметров. Готовую тестовую поверхность смазываем маргарином.

  

• Поверх маргарина равномерным слоем раскладываем смесь из сахарного песка, рубленных орехов и молотой корицы. Немного вдавливаем начинку в тесто своими руками.

  

• Скатываем заготовку в форму рулета. Нарезаем рулет порционными кусочками. Раскладываем заготовки в подготовленную форму для выпечки. Разогреваем духовой шкаф до температурного режима в 180 градусов. Ставим форму с заготовками в разогретый духовой шкаф и впекаем на протяжении тридцати минут.

  

• В небольшой миске взбиваем при помощи металлического венчика растительное молоко и сахарную пудру до однородного состояния.

  

• Готовые булочки вынимаем из духового шкафа, остужаем при комнатной температуре прямо в форме для выпекания.

  

• Готовые постные синнабоны перекладываем на сервировочное блюдо, поливаем готовой глазурью и подаем к столу.

  

Приятного вам аппетита!