Якисоба с курицей

Как приготовить якисоба с курицей в домашних условиях, пошагово?

• Для приготовления якисоба с курицей и овощами необходимо использовать свежие ингредиенты, указанные в списке продуктов к данному рецепту. Все перечисленные ингредиенты раскладываем перед собой на рабочем столе.

  Берем кастрюлю подходящего размера, наливаем в нее чистую воду. Доводим воду до кипящего состояния на сильном огне, солим, а затем отвариваем спагетти до готового состояния.

  

• Далее берем сковороду подходящего размера, наливаем в нее оливковое масло в необходимом количестве. Очищаем чеснок от шелухи, измельчаем при помощи острого ножа или пропускаем его через чесночный пресс.

  Берем капусту, нарезаем соломкой маленько толщины. Очищаем лук от шелухи, а затем нарезаем его тонкими кольцами. Следом за репчатым луком нарезаем тонкими кружками морковь, очищенную от кожуры и промытую в проточной воде.

  Куриное филе, промываем его в проточной воде, а затем нарезаем его небольшими кусочками. На раскаленную сковороду с обжаренным чесноком выкладываем подготовленное и нарезанное куриное филе. Обжариваем куриное филе на среднем огне при периодическом помешивании.

  

• Обжариваем куриное мясо до изменения цветовой гаммы. Далее в сковороду с куриным филе вливаем полторы столовых ложки соевого соуса. Хорошо перемешиваем ингредиенты между друг другом. Продолжаем обжаривать куриное филе на среднем огне на протяжении 3-4 минут.

  

• Далее берем другую сковороду, наливаем в нее растительное масло. Разогреваем растительное масло на сильном огне, а затем высыпаем на него нарезанные луковые кольца.

  Перемешиваем ингредиенты между друг другом, а затем высыпаем на сковороду, нарезанную кружками морковь. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой.

  

• На сковороду с морковью и репчатым луком высыпаем нарезанную капусту и хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Обжариваем овощи на медленном огне при периодическом помешивании на протяжении не более пяти минут.

  

• В сковороду с овощами вливаем полторы столовых ложки соевого соуса и снова хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Затем в сковороду с овощами добавляем все необходимые специи в желаемом количестве: черный молотый перец, а также разнообразные пряные травы. Хорошо в данное блюдо добавить такие ароматные травы, например, сушеный базилик и неповторимый розмарин.

  

• Далее в сковороду с обжаренными овощами подготовленное обжаренное куриное филе. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Затем в сковороду с овощами добавляем вареные спагетти и снова перемешиваем ингредиенты между собой.

  

• Готовое якисоба с курицей и овощами раскладываем по порционным тарелкам, украшаем листьями свежей зелени и подаем к столу. Желательно данное национальное блюдо подавать в плоских порционных тарелках.  

  

Приятного вам аппетита!