Зеленый чай с молоком

Оценка посетителей:
Зеленый чай с молоком - рецепт с фото

Используемые ингредиенты:

  1. 25-35 гр. прессованного зеленого чая (как вариант - полуферментированные чаи: монгольский ногоон цай, китайский лю ча, тибетский бо най. Если их нет, можно использовать обычный крупнолистовой черный чай)
  2. 1,5 стакана молока
  3. 50-100 гр. топленого масла
  4. 1/2 ч. л. соли
  5. 500 мл. воды.

 

Зеленый плиточный чай слегка подсушите в духовке. Залейте кипятком и варите 15-20 минут на тихом огне. Процедите. Добавьте 1-2 стакана воды, молоко, масло и соль. Смесь взбейте венчиком или миксером и сразу разлейте по кружкам. Пейте горячим.

Узнайте особенности употребления чая, как правильно заваривать чай - предметы чайной посуды.

Прочтите также очень полезную статью - Чай и здоровье человека


Категория блюда: Рецепты вкусного чая

Поделись с друзьями:
Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:



Отзывы (0)