Ча йен

Как приготовить Ча йен тайский чай в домашних условиях, пошагово?

• Берем кастрюлю подходящего размера. Наливаем в нее воду в достаточном количестве. Ставим кастрюлю с водой на плиту. Доводим воду до кипящего состояния. Как только вода в кастрюле закипит насыпаем в нее чай. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой и сразу снимаем с плиты кастрюлю.

  

• Берем сито, пропускаем через него чай. Добавляем в чай сироп, а затем хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Важно, чтобы сироп хорошо растворился в чае. Остужаем чай с сиропом до комнатной температуры.

  

• В каждый порционный бокал выкладываем несколько кубиков льда. В каждую порционную чашку наливаем примерно 3/4 стакана предварительно остывшего чая. Данный напиток хорошо позволяет утолить жажду и придать человеку силы.

  

• Последний шаг приготовления чай заключается том, чтобы налить в каждую порционную кружку примерно три или четыре столовых ложки молока. Подавать такой чай рекомендовано к столу сразу после того, как молоко начнет стекать по кубикам льда и начнет перемешиваться с чаем.

  

Приятного вам аппетита!