Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира

Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал

Добавить

Главная
»
Кухни мира
»
Чешская
»
Чешские плундры, выпечка с яблоками

Чешские плундры

Чешские плундры — это традиционная чешская выпечка с яблоками.

Рейтинг:
Отзывов: 4. Написать отзыв

06 Янв 2016
3174
4
5

Используемые ингредиенты для приготовления выпечки Чешские плундры:

тесто слоеное - 500 гр.
яблоко - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ст.л.
корица - 1/2 ч.л.

Таблица мер и весов

Общая информация:

Кол-во порций: 3 порции
Время приготовления: от 35 минут

Категория: Блюда Чешской кухни
Страна рецепта: Чехия
Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: корица / слоеное тесто / яблоки

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить чешские плундры в домашних условиях, пошагово?

Первым делом для приготовления чешских плундр берем яблоки. Промываем яблоки в проточной воде, очищаем от кожуры. Яблочную мякоть нарезаем кубиками среднего размера. Перекладываем нарезанные яблоки в миску подходящего размера, добавляем к ним ванильный сахар и измельченную корицу. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой до равномерного распределения сухих ингредиентов между кусочками яблок.
Берем тесто, размороженное при комнатной температуре до подходящей консистенции. Раскатываем подготовленное тесто до формы прямоугольников.
Примерно на 1/3 часть подготовленного треугольника выкладываем необходимое количество готовой начинки.
Складываем тесто пополам, чтобы начинка не выпала из заготовки. Далее при помощи вилки закрепляем края заготовок.
Далее по самой широкой стороне при помощи ножниц делаем одинаковые размеры, словно формируем бахрому.
Все заготовки перекладываем на противень. Разогреваем духовой шкаф до температурного режима в 200 градусов. Ставим противень с заготовками в разогретый духовой шкаф. Выпекаем сладости на протяжении получаса до румяного состояния.
Подаем готовые чешские плундры вместе с ароматным чаем или крепким кофе, предварительно немного остудив при комнатной температуре.

Приятного вам аппетита!

Отзывы

Чешские плундры отзывы (4)

mika11:
Отзыв написан 03 Jul 2022г. в 16:38

Очень вкусные, просто пальчики оближешь. Сладкие, нежные, их лучше подавать к столу горячими, прямо из печи. От таких слоечек просто в восторге вся моя семья. Спасибо за рецепт. Обожаю эти шарлотки.
Амина:
Отзыв написан 12 Apr 2021г. в 21:02

Чешские плундры – пирожки из слоёного теста со сладкой начинкой. У меня домашние очень любят яблочную начинку в пирогах.Главное, чтобы быстро! От таких слоечек просто в восторге! Очень вкусно!Спасибо за рецепт!
Катя:
Отзыв написан 16 Mar 2021г. в 21:27

пасибо огромное за рецепт! Главное, что быстро! От таких слоечек просто в восторге! Очень вкусно! Мои домашние съели все эти чешские плундры за пять минут. Правда,я их не до золотистой корочки держала,очень уж хотелось по быстрее попробовать.
Настя:
Отзыв написан 20 Dec 2019г. в 22:49

Обожаю эти "мини-шарлотки"! Очень вкусные, просто пальчики оближешь. Сладкие, нежные, их лучше подавать к столу горячими, прямо из печи. Натуральные ингредиенты и ручная работа только делают это блюдо еще дороже и вкуснее для души.