Цмунда чешское блюдо
Используемые ингредиенты для приготовления цмунды по-чешски:
Время приготовления: от 35 минут
После приготовления вы получите: 1-4 порции
Категория блюда: Блюда Чешской кухни
Страна рецепта: Чехия
Автор рецепта: Валентина
Увидели ошибку? Сообщить об ошибке
Как приготовить чешское блюдо цмунда пошагово?
- Очищаем картошку от кожуры, трем на терке среднего размера. Полученный сок тщательно отжимаем.
- Кубиками нарезанные копчености смешайте с картофелем.
- Все перемешиваем с мукой, чесноком и пивом. Обязательно посолите и поперчите по своему вкусу. Если есть жидкость, ее лучше слить.
- Выкладываем котлеты на разогретую сковороду и обжариваем на сильном огне с обеих сторон.
Приятного вам аппетита!
