Рагу из баранины с овощами

Оценка посетителей:
Рагу из баранины с овощами - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления рагу из баранины с овощами:

  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • Мясо баранины
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 ст. л. муки
  • 450 мл. овощного бульона
  • 450 гр. замороженной смеси овощей для рагу

Категория блюда: Вторые блюда из баранины

Поделись с друзьями:

Как приготовить рагу из баранины с овощами?

Обжарьте мелко нарезанные кусочки баранины в масле в жаропрочной глубокой сковороде.

Переложите на тарелку.

Пожарьте лук в той же сковороде около 5 минут до мягкости. Добавьте муку и влейте овощной бульон. Переложите мясо обратно в сковороду.

Накройте крышкой и готовьте на очень слабом огне 40 минут.

Сварите смесь овощей 3 минуты. Откиньте на дуршлаг, положите в сковороду и готовьте еще 5 минут.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту - баранину с рисом и курагой

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:



Отзывы (0)