Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Запеканка с фаршем и картошкой в духовке

Запеканка с фаршем и картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
  • 04 Апр 2014
  • 3191
  • 1
  • 4

Используемые ингредиенты для приготовления запеканки с фаршем и картошкой в духовке:

  • фарш баранины – 1.1. кг.
  • картофель – 1.1. кг
  • репчатый лук – 3 шт.
  • морковь – 4 шт.
  • чеснок – 6 зубчиков
  • масло сливочное – 2 ст.л.
  • помидоры консервированные – 3 шт.
  • соль – по вкусу
  • черный молотый перец – по вкусу
  • оливковое масло – 6 ст.л.
  • орегано сушеный – 2 ч.л.
  • зеленый горошек – 250 гр.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из баранины
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: баранина / запеканка / зеленый горошек / картофель / лук / морковь / помидор / фарш / чеснок

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить запеканку с фаршем и картошкой в духовке в домашних условиях, пошагово?

  1. Очищаем картофель и отвариваем его до готовности.
  2. Сливаем воду и добавляем к картофелю сливочное масло.
  3. Посыпаем солью и черным молотым перцем по своему вкусу.
  4. В казан добавляем оливковое масло, обжариваем лук, нарезанный на четвертинки.
  5. Перемешиваем лук с морковью, пассируем до золотистого состояния.
  6. Добавляем к моркови орегано и измельченным чесноком. Все перемешиваем и тушим еще одну минуту.
  7. Добавляем фарш и томаты, перемешиваем.
  8. Доводим содержимое до кипения.
  9. Добавляем в казан горошек, солим и перчим по своему вкусу.
  10. Доводим содержимое до кипения и убавляем огонь до минимума. Время приготовления – 20 минут.
  11. Заливаем содержимое мясным соусом, поверх выкладываем картофельное пюре.
  12. Запекаем запеканку до готовности в духовом шкафу.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Запеканка с фаршем и картошкой в духовке:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Запеканка с фаршем и картошкой в духовке отзывы (1)

  1. Дана:
    Отзыв написан 12 Mar 2021г. в 20:40

    Запеченная в духовке баранина с картофелем получилась сочной с легкой аппетитной корочкой,а готовить безумно просто. В любом виде баранина с картошкой понравится всем ценителям этого вида мяса.Перед подачей посыпала измельчённым зелёным луком.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.