Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Баранина с рисом и курагой

Баранина с рисом и курагой рецепт с фото пошагово
  • 30 Апр 2014
  • 6172
  • 0
  • 0

Используемые ингредиенты для приготовления баранины с рисом и курагой:

  • баранина – 600 гр.
  • рис – 1 стакан
  • лук – 1 шт.
  • кишмиш – 1 горсть
  • курага – 1 горсть
  • сухая смесь сладких перцев – 2 ст.л.
  • тмин – 1 ч.л.
  • соль – по вкусу
  • черный молотый перец – по вкусу

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из баранины
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: баранина / курага / лук / паприка / рис

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить баранину с рисом и курагой в домашних условиях, пошагово?

  1. Отвариваем рис в подсоленной воде до готовности. Рис потребуется к баранине в качестве гарнира.
  2. Измельчаем лук острым ножом пассируем с растительным маслом на раскаленной сковороде.
  3. Баранину промываем в холодной воде и нарезаем на порционные кусочки.
  4. Баранину солим и перчим черным молотым перцем по своему вкусу.
  5. Обжариваем баранину на масле, используя при этом сильный огонь, в течение 5 минут.
  6. Посыпаем мясо репчатым луком, добавляем воды и тушим около 40 минут.
  7. Нарезаем курагу ломтиками и добавляем к мясу вместе с изюмом, сладким перцем и тмином, перемешиваем.
  8. Накрываем сковороду крышкой и тушим до полной готовности.
  9. Выкладываем на тарелку рис в форме горки, поверх выкладываем мясо и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Баранина с рисом и курагой:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Баранина с рисом и курагой отзывы (0)

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.