Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Карри с рисом по-японски

Карри с рисом по-японски рецепт с фото пошагово
  • 06 Янв 2016
  • 2964
  • 2
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления карри с рисом по-японски:

  • куриное мясо - 400 гр.
  • картофель - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яблоко сладкое - 1/2 шт.
  • рис - по вкусу (сваренный)
  • смесь карри - по вкусу (1 ст.л. карри-порошка, 2 ст.л. кетчупа, 3 ст.л. соуса тонкацсу)
  • вода - 4 стакана
  • кубик кнорр - 1 шт. (приготовить бульон)
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Блюда Японской кухни
  4. Страна рецепта: Япония
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: картофель / кетчуп / курица / лук / морковь / рис / яблоки

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить карри с рисом по-японски в домашних условиях, пошагово?

  • Для приготовления карри с рисом по-японски необходимо использовать ряд свежих овощей. Берем репчатый лук, очищаем его от шелухи. Далее нарезаем репчатый лук небольшими кубиками.

    Берем сковороду подходящего размера, наливаем в нее растительное масло, разогреваем его на сильном огне. В раскаленное масло высыпаем измельченный репчатый лук и пассируем его на самом медленном огне на протяжении двадцати минут.

    Карри с рисом по-японски
  • Берем куриное филе, промываем его в проточной воде, осушаем при помощи бумажных салфеток. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками кубиками. Берем морковь, промываем ее в проточной воде, очищаем от кожуры. Нарезаем морковь небольшими кружками среднего размера.

    Карри с рисом по-японски
  • В сковороду с пассерованным луком высыпаем куриные кубики и хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Далее в сковороду с ингредиентами добавляем нарезанные кружки моркови и хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Продолжаем готовить ингредиенты на медленном огне еще на протяжении нескольких минут.

    Карри с рисом по-японски
  • Далее все ингредиенты заливаем бульоном и водой. Доводим содержимое до кипящего состояния на среднем огне.

    Карри с рисом по-японски
  • Продолжаем варить ингредиенты на протяжении еще десяти минут на среднем огне. В процессе варки, образованную на поверхности пену снимаем при помощи столовой ложки.

    Берем картофельные плоды, промываем их в проточной воде, очищаем от кожуры. Далее нарезаем картофельные плоды кубиками и высыпаем в бульон и хорошо перемешиваем.

    Карри с рисом по-японски
  • Берем яблоко, промываем его в проточной воде, разрезаем на две равные части. Далее на терке с мелкими отверстиями измельчаем половину яблока прямо в бульон. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой.

    Карри с рисом по-японски
  • Варим бульон с ингредиентами до готовности мяса и картофельных кубиков. Перед окончанием варки в бульон насыпаем карри в желаемом количестве.

    Карри с рисом по-японски
  • Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой до равномерного распределения приправы между прочими ингредиентами: мясом и овощами.

    Карри с рисом по-японски
  • Готовое блюдо карри с рисом по-японски раскладываем по порционным тарелкам, добавляем вареный рис в желаемом количестве. Подаем блюдо в горячем виде к столу.

    Карри с рисом по-японски

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Карри с рисом по-японски:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Карри с рисом по-японски отзывы (2)

  1. Белла:
    Отзыв написан 06 Dec 2021г. в 21:32

    Карри с рисом по-японски - отличный пример того, что можно приготовить яркое, вкусное и необычное блюдо из простого набора продуктов, которые найдутся в доме.Блюдо обладает очень приятным и запоминающимся вкусом.Простое и по-домашнему уютное блюдо.Спасибо!

  2. Ирина:
    Отзыв написан 16 Dec 2019г. в 08:24

    Мне кажется, карри с чем угодно хорошо, кроме картошки, но соглашусь, что рис – идеально, потому что самый нейтральный вкус.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.