Мятный кускус с медом

- 29 Июн 2020
- 1574
- 0
- 0
Ингредиенты используемые для приготовления мятного кускуса с медом:
- кускус – 1 стакан
- вода – 2 стакана
- мята – 4 веточки
- мед – 2 ст.л.
- масло гзи (или растительное) – 2 ст.л.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вегетарианские десерты
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить мятный кускус с медом в домашних условиях, пошагово?
-
Первым делом для приготовления мятного кускуса с медом необходимо в кастрюлю подходящего размера налить чистую воду. Обратите внимание, что для приготовления данного десерта оптимально использовать фильтрованную воду. В кастрюлю с водой добавляем несколько веточек мяты. Зажигаем огонь, доводим содержимое кастрюли до кипящего состояния. Как только вода закипит, уменьшаем силу огня, а затем варим мяту на протяжении пяти минут.
-
Из кастрюли убираем веточки мяты, и высыпаем крупу. Высыпая крупу в кастрюлю необходимо постоянно перемешивать ингредиенты между собой.
-
Как только крупа будет готовой снимаем кастрюлю с огня. Добавляем в кускус жидкий мед и сливочное масло по своему вкусу и хорошо перемешиваем ингредиенты. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем настаиваться на некоторое время. Примерно спустя десять минут мятный кускус с медом считается готовым. Раскладываем кашу по порционным тарелкам, украшаем его листьями свежей мяты и подаем к столу.
Приятного вам аппетита!