Паштет из слабосоленой семги

Как приготовить паштет из слабосоленой семги в домашних условиях, пошагово?

• Паштет из слабосоленой семги требует особого приготовления. Для паштета нужно использовать свежую слабосоленую семгу. Ее можно приобрести в магазине, изучив сроки годности или же приготовить самостоятельно в домашних условиях, учитывая солевые вкусы членов семьи.

  

• Берем миску блендера, опускаем в нее один из перечисленных ингредиентов, который будет соответствовать вашим вкусовым предпочтениям. Например, можно использовать по классическому рецепту творожный сыр без каких-либо вкусовых добавок. Также успешно можно использовать крем-чиз или обычный мелкий творог. Помимо этого, можно использовать классический маскарпоне. Добавляем к выбранной массе нарезанные кусочки семги.

  

• Очищаем чеснок от шелухи и опускаем в миску блендера к предыдущим ингредиентам. Затем добавляем в миску одну столовую ложку лимонного сока и одну столовую ложку оливкового масла. Перемешиваем ингредиенты на максимальном скоростном режиме до получения однородной консистенции.

  

• Готовый паштет из слабосоленой семги подается к столу в охлажденном виде, например, вместе с хлебными тостерами, крекерами и прочими продуктами, выбранными по вашему вкусу.

  

Приятного вам аппетита!