Шалгам, овощной салат по-казахски

Рейтинг:
Шалгам, овощной салат из казахской кухни - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления блюда шалгам по-казахски:

  • редька (дайкон) - 250 гр.
  • морковь - 1-2 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик (крупный)
  • Уксус 6% - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец красный жгучий - по вкусу
  • зелень - 1 пучок

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Казахской кухни

Страна рецепта: Казахстан

Поделись с друзьями:

Как приготовить салат шалгам по-казахски пошагово?

  1. Овощи промываем и очищаем.
  2. Шинкуем зелень и чеснок, перемешиваем.
  3. Готовим заправку: смешиваем в отдельной емкости перец, уксус, сахар и растительное масло.
  4. Овощи перемешиваем, предварительно нарезав их соломкой.
  5. Поливаем заправкой, оставляем салат настаиваться в течение 10 минут перед подачей к столу.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)