Шалгам, овощной салат по-казахски

Рейтинг:
Шалгам, овощной салат из казахской кухни - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления блюда шалгам по-казахски:

  • редька (дайкон) - 250 гр.
  • морковь - 1-2 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик (крупный)
  • Уксус 6% - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец красный жгучий - по вкусу
  • зелень - 1 пучок

  • Время приготовления: от 35 минут

    После приготовления вы получите: 1-4 порции

    Категория блюда: Блюда Казахской кухни

    Страна рецепта: Казахстан

    Автор рецепта: Валентина

    Поделись рецептом с друзьями:

    Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

    Как приготовить салат шалгам по-казахски пошагово?

    1. Овощи промываем и очищаем.
    2. Шинкуем зелень и чеснок, перемешиваем.
    3. Готовим заправку: смешиваем в отдельной емкости перец, уксус, сахар и растительное масло.
    4. Овощи перемешиваем, предварительно нарезав их соломкой.
    5. Поливаем заправкой, оставляем салат настаиваться в течение 10 минут перед подачей к столу.

    Приятного вам аппетита!

    А вы слышали о грибах шиитаке и о их колосальной пользе?? узнать больше о грибах шиитаке
    Поставте свою оценку:
    Ваш отзыв:
    Фото



    Отзывы (0)