Шоколадное печенье
- 09 Нояб 2020
- 1351
- 0
- 0
Ингредиенты используемые для приготовления шоколадного печенья:
- сливочное масло – 200 гр. (+50 гр. для глазури)
- сахарная пудра – 150 гр.
- яйцо – 1 шт.
- мука - 2 стакана
- какао-порошок – 3 ст.л. (+2 ст.л. для глазури)
- корица – 1 ч.л.
- лимонная цедра – с половины плода
- сахарный песок – 2 ст.л. (для глазури)
- молоко- 2 ст.л. (для глазури)
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты печенья
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: какао / корица / лимон / молоко / мука / яйца
Как приготовить шоколадное печенье в домашних условиях, пошагово?
Пошаговый рецепт шоколадного печенья начинается с подготовки ингредиентов. Размягчаем сливочное масло при комнатной температуре, а затем взбиваем его с яйцом и сахарной пудрой до однородного состояния. Шоколадно печенье готовится с добавлением сахарной пудры, но ее можно заменить на обычный сахарный песок.
С половины плода лимона трем цедру. Тертую цедру насыпаем в приготовленную смесь. Вводим в смесь корицу и какао-порошок. Перемешиваем ингредиенты до однородного состояния.
Шоколадное печенье пошаговый рецепт с фото готовится очень быстро и отличается восхитительным вкусом. Высыпаем в миску муку, замешиваем тесто. Тесто получается не густым. Убираем миску с тестом в холодильник на 60 минут.
Раскатываем остывшее тесто на рабочей поверхности пластом 0.5 сантиметра в толщину. Вырезаем печенье любыми формочками по вашему вкусу или обычной кружкой. Также готовится шоколадная колбаса из печенья рецепт этот.
Выкладываем заготовки на противень с пергаментной бумагой, а затем помещаем заготовки на противне в духовку. Температура духовки должна быть не менее 180 градусов. Время приготовления – не более 12 минут. Шоколадное печенье простой рецепт позволит заметно удивить ваших гостей во время чаепития.
Шоколадное печенье рецепт с глазурью получиться восхитительным. Готовим глазурь: на водяной бане топим 2 столовые ложки какао и сахарного песка, добавляем 2 столовые ложки молока и 50 грамм сливочного масла. Поливаем печенье горячей глазурью, по желанию украшаем сахарной посыпкой. Шоколадное печенье рецепт с фото готово к подаче на стол.
Приятного вам аппетита!