Черничное печенье

Используемые ингредиенты для приготовления черничного печенья:

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет

Общая информация:

Как приготовить черничное печенье пошагово?

Просейте муку и пряности в большую миску. Добавьте масло и разотрите пальцами в мелкую крошку. Добавьте сахар, цедру и чернику. Влейте сбитое в однородную массу яйцо и тщательно перемешайте.
Быстро заместите тесто на чистом, слегка присыпанном мукой столе и вылепите из него колбаску длиной около 20 см и толщиной около 5 см. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на час или в морозильник на полчаса.
Разогрейте духовку до 180 С. Слегка смажьте противень маслом. Достаньте тесто, снимите пленку и нарежьте кружками толщиной около 5 мм. Выложите на противень на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекайте 15-18 минут, пока печенье не подрумянится. Оставьте на противне на пару минут, посыпьте сахаром, переложите на решетку и остудите.

Приятного вам аппетита!

Марина:
Отзыв написан 14 Oct 2020г. в 00:01

Черничное печенье готовится просто, получается весьма питательно. Вкусное печенье необычного цвета, с кислинкой и ароматом корицы. Не могу сказать, что это блюдо вызвало крайний восторгу моих домочадцев, но неподдельный интерес и симпатию - точно.
Екатерина:
Отзыв написан 17 Oct 2019г. в 17:58

Очень интересный и полезный рецепт! Обязательно попробую сделать на выходных. Черника полезна для здоровья глаз, а ребенок ее не любит. Думаю в этом печенье он ее съест с большим удовольствием! А если его хорошенько сдобрить корицей, имбирем и мускатным орехом, как указано в рецепте, то печенье еще подбавит организму сил для борьбы с простудой и инфекциями!