Соус из спаржи

Рейтинг:
Соус из спаржи - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления соуса из спаржи:

  • Масло,
  • Мука,
  • Молоко или сливки,
  • Спаржа 200 гр.

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Соусы к рыбе

Поделись с друзьями:

Как приготовить соус из спаржи?

Соус из спаржи, рецепт простой, с которым справится каждая хозяйка. Приготовьте и вы этот вкусный соус из спаржи по нашему рецепту и вы не пожалеете!

Прогреть 0,5 ложки масла в ложке муки, не подрумянивая, развести 1,25 стаканом сливок или молока, прокипятить.

Отдельно варить 200 гр. спаржи, нарезать на небольшие кусочки в 3-4 сантиметра, соединить вместе с соусом, прибавив и отвар из спаржи (1 стакан), раз вскипятить и подавать.

Подается к рыбным пудингам.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)