Соус из спаржи

соус из спаржи рецепт с фото
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Соусы к рыбе

Теги: ,блюда из молока ,блюда из муки ,блюда из сливок ,блюда из спаржи

Используемые ингредиенты для приготовления соуса из спаржи:

  • Масло,
  • Мука,
  • Молоко или сливки,
  • Спаржа 200 гр.

Как приготовить соус из спаржи?

Соус из спаржи, рецепт простой, с которым справится каждая хозяйка. Приготовьте и вы этот вкусный соус из спаржи по нашему рецепту и вы не пожалеете!

Прогреть 0,5 ложки масла в ложке муки, не подрумянивая, развести 1,25 стаканом сливок или молока, прокипятить.

Отдельно варить 200 гр. спаржи, нарезать на небольшие кусочки в 3-4 сантиметра, соединить вместе с соусом, прибавив и отвар из спаржи (1 стакан), раз вскипятить и подавать.

Подается к рыбным пудингам.

Приятного вам аппетита!


Похожие материалы:

Соус из спаржи отзывы (1)

  1. Эльвира:
    Отзыв написан 30 Ноября 2016

    Первый раз соус из спаржи приготовила летом. Осталась очень довольна, завтра хочу ещё раз приготовить.

Ваш отзыв: