Шницель из белокочанной капусты

Используемые ингредиенты для приготовления шницеля из белокочанной капусты:

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет

Общая информация:

Как приготовить шницель из белокочанной капусты в домашних условиях, пошагово?

С кочана капусты необходимо снять верхние листья.
Вилок нарезаем острым ножом ломтиками, словно вы режете арбуз.
Выкладываем капустные ломтики в глубокую и широкую кастрюлю.
Заливаем кастрюлю водой, солим по вкусу.
Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения.
Убавляем огонь, варим в течение нескольких минут.
Выкладываем капусту в дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла, а капуста остыла.
Обваливаем капусту в яйцах, а затем в панировочных сухарях.
Выкладываем капусту на раскаленную с растительным маслом сковороду, обжариваем до золотистой корочки.
Подавать шницель из капусты можно со сметаной в качестве полноценного блюда или же в качестве сочного, аппетитного гарнира.

Приятного вам аппетита!

Тимур:
Отзыв написан 06 May 2024г. в 02:54

очень вкусное блюдо, и полезное
Сергей:
Отзыв написан 10 Apr 2024г. в 03:56

Вчера приготовил по этому рецепту шницель из белокачанной капусты. Все получилось с первого раза. Корочка оказалась хрустящей. Нежная и сочная капуста осталась внутри. Это бдлюдо я собираюсь готовить на все праздники, надеюсь гостям понравится, как и мне.