Таркованцы оригинальный рецепт

таркованцы
Поделись с друзьями:

Используемые ингредиенты:

1. Сливки - 500 мл.
2. Перец болгарский - 1 шт.
3. Помидор - 2 шт.
4. Морковь - 2 шт.
5. Лук репчатый - 1шт.
6. Яйцо - 1 шт.
7. Картофель - 400 гр.
8. Фарш мясной - 600 гр.
9. Чеснок - 1 зубчик.
10. Соль, перец - по вкусу.
11. Мука - 1 стакан.

 

Сырой картофель натираем на терке, добавляем фарш мясной, яйцо, солим, перчим и перешиваем.

Из полученной массы лепим шарики, окунаем в муку. На раскаленную сковороду выкладываем комочки и обжариваем до золотистой корочки.

Пока наши комочки томятся под крышкой, режем наши овощи: лук, морковь, перец, помидоры, чеснок.  Нарезанные продукты отправляем к нашим шарикам, добавляем сливки и тушим под крышкой.

Украсить можно нарезанными овощами или веточками зелени.

Приятного вам аппетита!


Похожие материалы:

Таркованцы оригинальный рецепт отзывы (2)

  1. Екатерина:
    Отзыв написан 27 Марта 2017

    Таркованцы оригинальный рецепт люблю за то, что представляет собой мясное блюдо с гарниром, два в одном! Поэтому долго с обедом не надо заморачиваться!))

  2. Мария:
    Отзыв написан 03 Марта 2017

    Готовила блюдо таркованцы оригинальный рецепт, правда с куриным фаршем. Результат меня очень порадовал. Очень сочно, как я люблю!

Ваш отзыв: