Узбекский зеленый чай

Как приготовить узбекский зеленый чай в домашних условиях, пошагово?

• Первым делом все ингредиенты, перечисленные в списке продуктов к рецепту по приготовлению узбекского зеленого чая, раскладываем перед собой на рабочем столе. Старайтесь максимально точно соблюдать все перечисленные ингредиенты и количество продуктов.

  

• Промываем в проточной и обязательно горячей воде апельсин и лимон. Кроме того, желательно потереть цедру щеткой. Затем осушаем ингредиенты при помощи бумажного полотенца.

  Далее половину апельсина и лимона нарезаем кружками небольшой толщины. Затем каждый кружок нарезаем на две половинки. Берем чайник, выкладываем на его дно заготовки цитрусовых плодов.

  

• Берем мяту, промываем ее в проточной воде, осушаем. Выкладываем подготовленные мятные веточки в чайник с апельсином и лимоном.

  

• Разбираем набат (кристаллический сахар) на отдельные кристаллы. Высыпаем заготовки в чайник с прочими ингредиентами.

  

• В чайник ставим сито, насыпаем в него смесь из зеленого и черного чая. Перемешиваем смесь прямо в ситечке.

  

• Кипятим воду, а затем заливаем ею заварку. Воды в заварочном чайнике должно быть налито до самого верха. Накрываем заварочный чайник крышкой, оставляем настаиваться на протяжении пятнадцати минут.

  

• Спустя отведенное время узбекский зеленый чай можно подавать к столу, разлив в порционные кружки. Подавайте чай вместе с национальными сладостями.

  

Приятного вам аппетита!