Винегрет из овощей

Винегрет из овощей - рецепт с фото

Винегрет из овощей, рецепт простой, с которым справится каждая хозяйка. Приготовьте и вы этот вкусный винегрет из овощей по нашему рецепту и вы не пожалеете!

Отварить «в мундире» 1 кг. картофеля и 0,5 моркови. Остудить, очистить.

Отварить 2 стакана зеленого горошка.

Очистить от кожицы 6-8 свежих огурцов.

Все овощи мелко нарезать, добавить горошек, укроп, зеленый лук, посолить, поперчить, размешать.

Заправить винегрет домашним майонезом или подсолнечным маслом.

Выложить горкой на блюдо, украсить листьями свежего салата.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусный фруктовый салат с йогуртом


Категория блюда: Вкусные вегетарианские рецепты

Поделись с друзьями:
Ваш отзыв:

Отзывы (1)

  1. Мария:
    мар 03, 2017 at 02:44

    Сейчас, во время поста, винегрет из овощей очень актуальный рецепт. А в нашей семье его едят круглогодично, потому что очень вкусный и всеми любимый салат!