Суп бруду

Рейтинг:
Суп бруду - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления африканского супа бруду:

  • курица (цыпленок) – 500 гр.
  • картофель – 2 шт.
  • лук – 2 шт.
  • сельдерей - 2 веточки
  • бульон - 2 л
  • сливочное масло - 3 ст.л.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

  • Время приготовления: от 35 минут

    После приготовления вы получите: 1-4 порции

    Категория блюда: Блюда Арабской кухни

    Автор рецепта: Валентина

    Поделись рецептом с друзьями:

    Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

    Как приготовить бруду пошагово?

    1. Мясо курицы или цыпленка нарезаем порционными кусочками. Солим и перчим по вкусу.
    2. Овощи моем, чистим и режем. Далее обжариваем овощи в растительном масле. Огонь должен быть сильным. Время приготовления: 3-5 минут.
    3. Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и оставляем на 120 минут.
    4. Далее вливаем в сковороду бульон и тушим еще полчаса.

    Приятного вам аппетита!

    А вы слышали о грибах шиитаке и о их колосальной пользе?? узнать больше о грибах шиитаке
    Поставте свою оценку:
    Ваш отзыв:
    Фото



    Отзывы (0)