Морс из калины
- 04 Июл 2020
- 1096
- 1
- 4
Используемые ингредиенты для приготовления морса из калины:
- калина – 400 гр.
- вода – 0.5 литра
- сахар – 300 гр.
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты морса
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить морс из калины в домашних условиях, пошагово?
- Спелые и сочные ягоды калины промываем в проточной воде, очищаем от стеблей и листьев. Не забываем также оторвать «хвостики».
- Пропускаем ягоды через миксер или кухонный блендер. Важно получить однородную массу в виде жидкого пюре. Кроме того, получить ягодное пюре можно пропустив плоды через мелкое сито и воспользовавшись толкушкой.
- Приготовленное пюре выкладываем в кастрюлю, перемешиваем с сахарным песком. При необходимости количество сахарного песка можно увеличить или, наоборот, уменьшить по своему желанию.
- Добавляем к ингредиентам воду.
- Ставим кастрюлю на плиту и варим до того, пока сахарный песок полностью растворится.
- Остужаем морс до желаемой температуры и подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
Ангелина:
Отзыв написан 15 Dec 2021г. в 22:07
Морс из калины - очень вкусный и освежающий напиток, моей семье он очень нравится.Приятный и освежающий - лучшее решение в жаркий день!Приготовление морса занимает очень мало времени, а сам напиток выходит изумительно вкусным! Спасибо!