Облепиховый морс

Как приготовить облепиховый морс в домашних условиях, пошагово?

1. Ягоды облепихи промываем о очищаем. Важно для приготовления витаминного морса использовать спелые и не испорченные плоды облепихи.
2. Отжимаем ягоды, получаем концентрированный сок. Выливаем его в подготовленный стакан или иную емкость.
3. Накрываем стакан крышкой и убираем в холодное место, чтобы настаивался.
4. Отжатые остатки ягод смешиваем с водой и кипятим в течение десяти минут. Иногда требуется чуть больше или чуть меньше времени.
5. Пропускам содержимое кастрюли через сито или марлю.
6. Смешиваем отвар с сахарным песком, оставляем остужаться.
7. Добавляем к отвару облепиховый сок из холодильника. Тщательно перемешиваем.
8. Остужаем приготовленный облепиховый морс до желаемой температуры и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!