Морс из грейпфрута
- 04 Июл 2020
- 2306
- 2
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления морса из грейпфрута в домашних условиях:
- грейпфрут – 1 шт.
- цедра лимона – 0.5 шт.
- мед – 2 ст.л.
- киви – 1 шт.
- вода - 1.5 литра
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты морса
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить морс из грейпфрута в домашних условиях, пошагово?
-
Для приготовления очень вкусного и ароматного морса из грейпфрута первым делом необходимо промыть цитрус в проточной воде, а затем снять с него кожуру. Снимаем с цитрусового плода белую кожуру, разрезаем его на четыре части, а затем пропускаем через соковыжималку.
-
Промываем лимон также в проточной воде, а затем разрезаем его на две равные части. С половины лимона снимаем цедру, перемешиваем ее с цедрой грейпфрута. Обе цедры заливаем водой в объеме двести пятьдесят миллилитров. Ставим емкость с цедрами и водой на плиту со средним огнем, доводим содержимое до кипящего состояния. Далее оставляем ингредиенты кипятиться на медленном огне на протяжении четырех минут.
-
Остужаем содержимое кастрюли при комнатной температуре до пятидесяти градусов. Далее убираем использованную цедру. Добавляем в кастрюлю мед, перемешиваем ингредиенты между собой. Следом за медом добавляем в кастрюлю сок грейпфрута. Промываем киви в проточной воде, снимаем с него кожицу, нарезаем плод кружками среднего размера. Немного разминаем кружки киви при помощи столовой вилки. Опускаем киви в кастрюлю и хорошо перемешиваем ингредиенты между друг другом.
-
Остужаем морс из грейпфрута при комнатной температуре или в холодильнике. Разливаем по порционным стаканам, украшаем дольками свежего и спелого киви, подаем вкусный напиток к столу.
Приятного вам аппетита!
Полина:
Отзыв написан 15 Dec 2021г. в 22:02
Из грейпфрута получается превосходный морс — этот легкий, ароматный и освежающий напиток с легкой горчинкой.Грейпфрутовый морс — это как раз то, что нужно в жаркие летние деньки, когда хочется выпивать как можно больше жидкости.Отличный рецепт,спасибо!
Инна:
Отзыв написан 25 Oct 2020г. в 22:33
В этот морс из грейпфрута я влюбилась давно и кажется навсегда). Вкус гармоничный, нет приторности, в меру сахара, очень хорошо ощущается грейпфрутовая горчинка. Употребляю я его исключительно в охлажденном виде и часто добавляю в разные коктейли.