Простое печенье на сковороде
- 29 Окт 2020
- 1629
- 1
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления простого печенья на сковороде:
- мука – 1.5 стакана
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 80 гр.
- сметана – 3 ст.л.
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты печенья
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить простое печенье на сковороде в домашних условиях, пошагово?
Печенье домашнее простые на сковороде готовится очень быстро. Для его приготовления необходимы только желтки. Аккуратными движениями отделяем белок от желтка.
Простое и вкусное печенье на сковороде готовится с добавлением сметаны. В чашку с желтками добавляем сметану и сахарный песок. Интенсивными движениями взбиваем ингредиенты друг с другом. Также можно воспользоваться миксером.
Добавляем подсолнечное масло, продолжаем взбивать массу.
Просеиваем муку, а после добавляем ее в массу к предыдущим ингредиентам. Простое печенье на сковороде готовится после замешивания теста руками.
Скатываем тесто в колобок, закатываем его в валик примерно 4 сантиметра в диаметре. Нарезаем валик кусочками, каждый кусочек скатываем в шар. Шарики плющим ладонями. При желании можно на поверхности заготовок сделать узоры, например, как у вафель.
Берем сухую сковороду, разогреваем ее на медленном огне. Запекаем печенье с обеих сторон до румяности. Примерное время приготовления порции составляем 4 минуты. Достаточно простой рецепт печенья на сковороде порадует ваших гостей своим вкусом и ароматом.
Приятного вам аппетита!
Алина:
Отзыв написан 26 Jan 2023г. в 03:44
Действительно очень простое печенье. Тут главное не переборщить с растительным маслом, иначе печенье будет пахнуть им. Готовится просто, легко, и ингредиенты простые, все можно спокойно купить в магазине, не разоришься. Помню, в детстве такое мы делали, но это называлось не печенье, а как-то иначе. И форму мы ему не придавали. Но вкусно, очень вкусно, хоть и вредно.