Песочное печенье без яиц и молока
- 29 Июн 2020
- 1618
- 1
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления песочного печенья без яиц и молока:
- мука – 300 гр.
- сливочное масло – 200 гр.
- финики – 8 шт.
- корица – по вкусу
- крупная соль – 2 ч.л.
- сода – 1 ч.л.
- орехи – 200 гр. (по вкусу)
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты печенья
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить песочное печенье без яиц и молока в домашних условиях, пошагово?
-
Песочное печенье без яиц и молока готовится в считанные минуты из доступных и простых ингредиентов. Поливаем плоды фиников горячей водой из чайника. Снимаем с фиников кожуры и удаляем косточки.
-
В миске подходящего размера перемешиваем предварительно просеянную муку. Добавляем в муку подготовленные финики, немного размягченные кусочки сливочного масла. Добавляем гашеную пищевую соду и мелкую соль.
Растираем все перечисленные ингредиент до состояния однородной крошки. Также тесто можно перетереть при помощи кухонного комбайна. В готовое тесто добавляем орехи по своему вкусу и желанию. Хорошо перемешиваем ингредиенты между друг другом.
-
Готовое тесто раскатываем на рабочем столе. Толщина раскатанного теста должна быть не более одного сантиметра. Нарезаем тесто порционными квадратами. Раскладываем заготовки печенья на противне походящего размера на некотором расстоянии друг от друга. Разогреваем духовой шкаф до температурного режима в 220 градусов.
Ставим противень в разогретый духовой шкаф и выпекаем на протяжении 15 минут. Готовое песочное печенье без яиц и молока подаем в теплом виде к столу вместе с травяным чаем.
Приятного вам аппетита!
Таня:
Отзыв написан 07 Dec 2021г. в 23:04
Печенье - это прекрасное лакомство для всей семьи! Песочное печенье без яиц и молока получается рассыпчатое и ароматное печенье, легко готовится.Такое печенье можно подавать к столу с кофе, молоком или чаем.Хороший рецепт, печенье получилось мягкое с корочкой.Спасибо!