Такос с фаршем

Рейтинг:
Такос с фаршем - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления такоса с фаршем:

  • тортильи – 4 шт.
  • фарш – 500 гр.
  • чеснок – 2 дольки
  • сыр – 100 гр.
  • помидоры – 2 шт.
  • сладкий перец – 2 шт.
  • перец острый – 1 шт.
  • листья салата – половина пучка
  • петрушка – 3 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • душистый перец – половина ч.л.
  • лук – 2 шт.

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Мексиканской кухни

Страна рецепта: Мексика

Поделись с друзьями:

Как приготовить такос с фаршем пошагово?

  1. Промываем овощи в холодной воде, обсушиваем. Нарезаем небольшими кусочками, а сыр трем на терке.
  2. На пару нужно разогреть незначительное количество масла. В него положить фарш, все перемешать. Выложить в фарш лук, обжарить 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу, добавить чеснок.
  3. Добавляем томатную пасту, добавляем воду и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим до исчезновения жидкости.
  4. Выкладываем блюдо на противень, убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  5. Готовим начинку: перемешиваем перец, томаты, лук и петрушку. Выкладываем сыр, листья салата и перец (острый).

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)