Картофель запеченный с прованскими травами
- 12 Сент 2020
- 1795
- 3
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления запеченного картофеля с прованскими травами:
- картофель – 1.5 кг.
- прованские травы – 2 ст.л.
- растительное масло – 6 ст.л.
- красная молотая паприка – 2 ч.л.
- сушеный чеснок – 1 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вторые блюда из картофеля
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить картофель запеченный с прованскими травами в домашних условиях, пошагово?
-
Первым делом для приготовления картофеля запеченного с прованскими травами необходимо тщательно промыть в проточной воде картофельные плоды. Снимаем с картофеля кожуры и повторно промываем плоды в проточной воде, чтобы смыть весь крахмал.
Нарезаем картофельные плоды крупными дольками и перекладываем в глубокую тарелку или миску. Посыпаем картофельные дольки прованскими травами по своему вкусу.
Далее в миску с картофелем добавляем соль, красную молотую паприку и сушеный чеснок по своему вкусу.
-
Добавляем в миску с картошкой растительное масло. Хорошо перемешиваем ингредиенты и между друг другом ставим миску в теплое место на полчаса.
-
Берем противень, выстилаем на нем лист пергаментной бумаги. Перекладываем на бумагу напитавшийся растительным маслом и специями картофель.
Разогреваем духовой шкаф до температурного режима в 220 градусов. Ставим в духовку противень и запекаем картошку на протяжении 20-25 минут.
Горячий картофель, запеченный с прованскими травами, перекладываем на сервировочное блюдо и подаем готовое блюдо к столу.
Приятного вам аппетита!
Ольга:
Отзыв написан 07 Mar 2022г. в 14:48
Блюда из картофеля всегда относительно просты в приготовлении, но от этого получаются не менее вкусными. Испробовала этот рецепт недавно, была приятно удивлена. Вроде бы, блюдо простое, обычный картофель и зелень, но вкус получается интересным. Можно приготовить на скорую руку, и для этого не обязательно быть профессионалом на кухне, справится даже любитель, такой как я.
Диана:
Отзыв написан 25 Jan 2022г. в 00:48
Мой муж обожает картофель, но не всегда у меня получалось угодить ему. По данному рецепту блюдо получилось просто восхитительным. Благодаря пряным травам, во время готовки, аромат стоит просто волшебный. Картофель вкусный, тает во рту. Само приготовление достаточно простое и быстрое- идеальный вариант как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Света:
Отзыв написан 20 Sep 2020г. в 23:24
Запеченный картофель с пряными травами покорил мою душу, т.к. я обожаю картошку в любом ее виде. Нет картошки - нечего есть. Перед ароматом картофеля, запеченного с пряными травами в духовке, просто невозможно устоять.