Зимниеку брокастис – крестьянский завтрак

Рейтинг:
Зимниеку брокастис – крестьянский завтрак - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления Зимниеку брокастис – крестьянского завтрака:

  • колбаса – 30 гр.
  • копченности – 35 гр.
  • говядина – 55 гр.
  • шпик – 30 гр.
  • молоко – 25 гр.
  • яйца 3 шт.
  • специи – по вкусу
  • каперсы – 2 гр.
  • картофель – 215 гр.
  • помидоры – 30 гр.
  • огурцы – 30 гр.

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Латышской кухни

Страна рецепта: Латвия

Поделись с друзьями:

Как приготовить Зимниеку брокастис – крестьянский завтрак пошагово?

  1. Мясные ингредиенты нарежьте кубиками, перемешайте с луком, обжарьте на сильном огне.
  2. Отварите картошку, нарежьте ее кубиками и обжарьте на отдельной сковороде. Не забудьте полить растительным маслом перед началом жарки.
  3. Смешиваем обе сковороды в одной. Залейте приготовленной смесью из яиц и молока. Посолите.
  4. Выложите в форму и присыпьте зеленью. Выпекайте в течение получаса при температуре 180-200 градусов.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)