Запеканка по-латышски

Рейтинг:
Запеканка по-латышски - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления запеканки по-латышски:

  • отварные грибы – 200 гр.
  • капуста белокочанная – 300 гр.
  • картофель – 4 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • помидоры – 1 шт.
  • мука – 2 ст.л.
  • петрушка – 3 веточки
  • растительное масло – 5 ст.л.
  • вода – 200 гр.
  • перец – по вкусу
  • соль – по вкусу

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Латышской кухни

Страна рецепта: Латвия

Поделись с друзьями:

Как приготовить запеканку по-латышски пошагово?

  1. Очищаем картошку, предварительно сварив ее в мундире. Нарезаем ее кругами.
  2. Грибы режем кусочками.
  3. Лук нужно нашинковать, затем обжарить.
  4. Капусту мелко нашинкуйте и потушите в воде.
  5. Выкладываем в форму картошку, затем грибы и лук.
  6. Далее положите капусту, томаты и только потом блюдо нужно посолить. Также блюдо нужно поперечить по своему вкусу.
  7. Муку, обжаренную на масле, разведите водой и выложите верхним слоем на предыдущие ингредиенты. Доведите до кипения.
  8. Запекайте в духовке до готовности.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)