Бабота, запеканка по-кубински

Рейтинг:
Бабота, запеканка по-кубински - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления запекански баботы:

  • говядина – 1 кг
  • хлеб белый без корки - 300 гр.
  • молоко - 300 гр.
  • лук - 75 гр.
  • свиной жир - 100 гр.
  • миндаль - 50 гр.
  • Лимон - 1 шт.
  • сахар - 25 гр.
  • яйца - 4 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Кубинской кухни

Страна рецепта: Куба

Поделись с друзьями:

Как приготовить баботу пошагово?

  1. Пропускаем мясо через мясорубку.
  2. Перемешиваем фарш с луком, яйцами и миндалем. Используйте на этом этапе только два яйца. Поперчите и посолите по вкусу.
  3. Фарш выкладываем на противень, предварительно смазанный жиром.
  4. Добавить яйца и выложить фарш. Запекайте в духовке до готовности.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)