Суп-пюре из кукурузы

Рейтинг:
Суп-пюре из кукурузы - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления супа-пюре из кукурузы:

  • свежая кукуруза – 200 гр.
  • сливочное масло – 2 ст.л.
  • молоко – ½ литра
  • сливки – 1 стакан
  • лук – ½ стакана
  • мука – 1 ст.л.
  • перец – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • мускатный орех – по вкусу

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Кубинской кухни

Страна рецепта: Куба

Поделись с друзьями:

Как приготовить суп-пюре из кукурузы пошагово?

  1. Отвариваем кукурузу. Отделяем зерна, пропускаем их через мясорубку.
  2. Шинкуем лук, обжариваем его в растительном масле с добавлением муки. Время приготовления – 5 минут.
  3. Перемешиваем кукурузу со специями, заливаем сливками и молоком, солим. Жидкость нужно перемешать, затем довести до кипения.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)