Салат с маринованным виноградом
- 19 Мая 2020
- 2179
- 0
- 0
Используемые ингредиенты для приготовления диетического салата с маринованным виноградом:
- зеленый лук – 2 гр.
- виноград – 1 стакан
- растительное масло - 4 ст.л.
- вода – 0.5 ст.л.
- уксус – 0.5 ст.л.
- петрушка – 1 гр.
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Диетические салаты
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить салат с маринованным виноградом в домашних условиях, пошагово?
- В стеклянную емкость выкладываем петрушку, нарезанный кольцами лук и измельченный чеснок.
- В эту же емкость выкладываем виноград, соль и черный молотый перец. Поливаем все ингредиенты столовым уксусом.
- Заливаем все ингредиенты кипящей водой.
- Закрываем емкость крышкой и переворачиваем. Емкость должна быть герметичной. Оставляем виноград на полчаса мариноваться.
- Промываем лук и осушаем его. Затем зеленый лук нарезаем небольшими полосками.
- Достаем маринованный виноград и нарезаем плоды на половинки.
- Смешиваем маринованный виноград с луком.
- Смешиваем уксус, масло и воду. Тщательно взбалтываем.
- Поливаем приготовленный салат, выжидаем 10 минут, а затем подаем его к столу.
Приятного вам аппетита!
