Фасоль с мясом по-корейски

Рейтинг:
Фасоль с мясом по-корейски - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления фасоли с мясом по-корейски:

  • Телятина – 300 гр.;
  • Фасоль зеленая (длин.) – 250 гр.;
  • Имбирь – 0,5 ч.л.;
  • Рис басмати;
  • Крахмал – 1 ст.л.;
  • Чеснок – 4 зубка;
  • Лук – 1 шт.;
  • Масло растительное;
  • Паприка – 1 ч.л.;
  • Соевый соус;
  • Соль лотоса – 1 ч.л.;
  • Кинза;
  • Перец красный чили молотый.

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Корейской кухни

Страна рецепта: Корея

Поделись с друзьями:

Как приготовить фасоль с мясом по-корейски?

Мясо мороженое порезать полосочками.

Добавляем соевый соус, всыпаем крахмал, 2 зубчика чеснока, приправляем специями.

Дать настояться мясу 30 минут.

Фасоль нарезать брусочками, зелень порезать.

На сковороде обжариваем лук, добавляем к нему еще 2 зубчика чеснока.

После солим, добавляем фасоль и кинзу. Жарим 5 минут.

На раскаленной сковороде обжариваем мясо. Варим рис.

Блюдо готово.

Можно подавать к столу все части блюда по отдельности вместе с соевым соусом и уксусом.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту национальное корейское блюдо - омлет с капустой кимчи

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:



Отзывы (0)