Хе из крабовых палочек

Как приготовить хе из крабовых палочкек в домашних условиях, пошагово?

• Берем овощи и готовим их для блюда. Очищаем лук от шелухи, а затем нарезаем его тонкими полукольцами при помощи острого ножа. Далее берем морковь и редьку, промываем плоды в проточной воде, а затем очищаем от кожуры. Далее морковь и редьку измельчаем на специальной терке для корейских салатов.

  

• Далее берем крабовые палочки, обратите внимание, что для приготовления данного блюда оптимально использовать палочки, которые не были заморожены.

  Берем поочередно все палочки, вынимаем их из индивидуальной упаковки. Нарезаем подготовленные крабовые палочки тонкой соломкой при помощи острого ножа, чтобы не превратить ингредиент в кашу.

  

• Берем салатник подходящего размера, высыпаем в него измельченную редьку, а затем и измельченную морковь. Перемешиваем ингредиенты между собой. Далее добавляем в салатницу измельченный лук. Перемешиваем ингредиенты между собой. И наконец, добавляем в салатницу крабовую соломку. Перемешиваем ингредиенты между собой.

  

• Берем специальную ступку для специй, насыпаем в нее кориандр, измельчаем его механическими движениями. Берем сковороду, наливаем в нее растительное масло, разогреваем его на сильном огне. В масло высыпаем измельченный кориандр, затем добавляем к нему острый перец чили. Хорошо перемешиваем ингредиенты, нагреваем их на сильном огне при постоянном помешивании.

  Тщательно прогретую смесь из специй выливаем в салатницу с овощами и крабовыми палочками. Берем чеснок, очищаем его от шелухи, измельчаем при помощи пресса. Высыпаем измельченный чеснок в салатницу.

  

• Солим салат п своему вкусу. Далее в салат добавляем сахарный песок по своему вкусу и столовый уксус. Вместо уксуса также можно использовать лимонный сок по своему вкусу. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой.

  Оставляем салат настаиваться на протяжении одного часа при комнатной температуре, а затем подавайте к столу.

  

Приятного вам аппетита!