Салат с курицей, фасолью и корейской морковью
- 06 Янв 2016
- 956
- 2
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления салата с курицей фасолью и корейской морковью по-корейски:
- куриное филе отварное - 200 гр.
- фасоль консервированная, белая - 200 гр.
- морковь по-корейски - 100 гр.
- зеленый лук - 1 пучок
- растительное масло - 20 мл
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Блюда Корейской кухни
- Страна рецепта: Корея
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить салат с курицей, фасолью и корейской морковью в домашних условиях, пошагово?
-
Берем банку консервированной фасоли, открываем ее. Полноценно сливаем соус или воду в зависимости от состава консервы. Тщательно промываем консервированную фасоль в проточной воде. Готовую промытую фасоль перекладываем в подготовленный салатник.
-
Берем морковь по-корейски, перекладываем ее на подготовленное сито, удаляем (ждем пока стечет) лишний жир и растительное масло. Острым ножом нарезаем морковь на небольшие части. Перемешиваем подготовленную морковь в салатницу к фасоли и хорошо перемешиваем ингредиенты.
-
Берем куриное филе, промываем его в проточной воде, отвариваем до полной готовности. Немного остужаем вареное куриное филе при комнатной температуре, а затем нарезаем его небольшими салатными кусочками.
Высыпаем куриные кусочки в салатницу с предыдущими ингредиентами. Берем зеленый лук, промываем его в проточной воде, измельчаем его кухонными ножницами на небольшие части. При желании в салат можно добавить и иные сорта зелени в соответствии с вашими вкусами. Готовую зелень пересыпаем в салатницу и хорошо перемешиваем все имеющиеся ингредиенты.
-
Добавляем в салатницу небольшое количество растительного масла, специи по своему вкусу и соль. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой и сразу же подает очень вкусный и аппетитный салат к столу.
Приятного вам аппетита!
Вика:
Отзыв написан 08 Dec 2021г. в 22:53
Салат куриный по-корейски красиво смотрится на праздничном столе и на простом семейном ужине!Салатик по этому рецепту получается аппетитным, пряным, сочным, сытным и изумительно вкусным. Вчера приготовила, получилось оооочень вкусно.Спасибо!
Ольга:
Отзыв написан 28 Nov 2021г. в 19:18
Яркая, пикантная, вкусная закуска на праздник и каждый день!Салат из курицы по-корейски получается невероятно сочным и аппетитным. Очень хорошо с курицей и овощами сочетается чеснок, поэтому его тоже можно использовать для приготовления куриного салата.