Компот мохито с мятой и лимоном

Как приготовить компот мохито с мятой и лимоном в домашних условиях, пошагово?

• Компот мохито с мятой и лимоном – это очень ароматный и освежающий напиток.  Первым делом вес ингредиенты из списка продуктов раскладываем перед собой на рабочем столе. Промывам листья свежей мяты в проточной воде.

  Осушаем. Далее промываем лимон в проточной воде, осушаем. Также в проточной воде промываем ягоды смородины. Для приготовления компота можно использовать как свежи ягоды, так и замороженные ягоды.

  

• Промываем ягоды смородины в проточной и прохладной воде. Опрокидываем в сито, ждем пока вся вода стечет. Очищаем ягоды смородины от мусора, испорченных ягод и веточек. 

  

• Обдаем плод лимона кипящей водой. Разрезаем лимон на две части, затем еще на две части. Далее нарезаем лимон кусочками примерно такого же размера, как показано на фотографии к этому рецепту.

  

• Берем подготовленные банки, хорошо промываем их в горячей воде. Не забываем промывать банки пищевой содой, а затем тщательно промываем их в проточной воде. Далее стерилизуем подготовленные банки любым способом, который вам удобен, например, в духовом шкафу или при помощи микроволновой печи. На дно банки выкладываем ягоды смородины, листья свежей мяты и лимонные дольки.

  

• В кастрюле подходящего размера кипятим воду, а затем кипящей водой заливаем ингредиенты в банках по самое горлышко. Накрываем банки крышками и ждем примерно десять минут. Использованную воду переливаем в кастрюлю, снова ставим емкость на плиту.

  Доводим содержимое кастрюли до кипящего состояния. Повторно заливам ингредиенты кипящей водой и снова оставляем компот под прикрытыми крышками на десять минут.

  

• Еще раз сливаем использованную воду в кастрюлю. Добавляем в сироп сахарный песок и хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Варим сироп на протяжении всего двух минут на среднем огне.

  

• Заливаем ингредиенты в банках готовым сиропом. Далее закатываем банки крышками подходящего размера.

  

• Переворачиваем закатанные банки верх ногами. Укрываем готовые банки с компотом теплым одеялом или куртками. Оставляем компот в таком виде на протяжении 24 часов.

  

• Компот мохито с мятой и лимоном готов. Убираем банки с компотом на хранение в темное и прохладное место, например, в кладовку.

  

Приятного вам аппетита!