Мидии замороженные к пиву
- 23 Мая 2014
- 22174
- 4
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления замороженных мидий к пиву:
- мидии – 500 гр.
- сыр – 200 гр.
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
- сок лимона – 2 ст.л.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вторые блюда из морепродуктов
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить замороженные мидии к пиву в домашних условиях, пошагово?
Что может быть вкуснее и аппетитнее морепродуктов, которые подаются в пиву? Правильно, только изысканные морепродукты, например, мидии. Покупаем необходимое количество мидий в магазине. Приобретенные мидии размораживаем при комнатной температуре. Обратите внимание на то, что ингредиент не стоит торопить, не нужно дополнительно для разморозки использовать микроволновую печь или холодную воду.
Берем сковороду, выкладываем на нее размороженные мидии,начинаем томить ингредиенты на среднем огне. Следите чтобы мидии не стали пригорать. Как только на сковороде образуется сок, сливаем его полностью.
Посыпаем мидии солью и черным молотым перцем по своему вкусу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Сыр натираем на мелкой терке. Использовать для приготовления данного рецепта лучше всего сыры твердых сортов без ароматизаторов и пищевых добавок.
Посыпаем мидии тертым сыром прямо на сковороде. Сыр и мидии перемешиваем между друг другом.
Оставляем блюда на некоторое время, выжидая пока сыр полностью не расплавится. Выкладываем мидии с сыром на плоскую тарелку и поливаем лимонным соком по своему вкусу. Тщательно перемешиваем ингредиенты между собой, а затем готовое блюдо подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Мидии замороженные к пиву:
Мидии замороженные к пиву отзывы (4)
Похожие рецепты
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Маргарита:
Отзыв написан 03 Dec 2020г. в 11:25
Мидии замороженные очень легко приготовить. По этому рецепту получается идеальная закуска к пиву. Мужчины непременно оценят. Это простое блюдо, которое имеет шикарный вкус и изысканный вид. По желанию, можно добавить сухие ароматные травы.
Алла:
Отзыв написан 28 Oct 2020г. в 23:36
Замороженные мидии главное правильно приготовить и тогда они будут замечательной закуской к любому сорту пива!!! Блюдо готовится очень быстро. Готовила мужу, он оценил!! Вкуснейшие мидии получились!!!
Дима:
Отзыв написан 15 Sep 2020г. в 23:01
Вкусно приготовить замороженные мидии к пиву по этому рецепту сможет каждый. Отличная закуска к пиву. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Натти:
Отзыв написан 02 Nov 2019г. в 14:37
Весьма интересный, я бы даже сказала необычный рецепт. Обязательно в выходные буду готовить, тем более у мужа по плану футбол + пиво))) Надеюсь, он оценит