Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Цветная капуста на сковороде

Цветная капуста на сковороде рецепт с фото пошагово
  • 20 Апр 2014
  • 6241
  • 2
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления цветной капусты на сковороде:

  • цветная капуста – 1 кочан
  • яйца - 3 шт.
  • перец (горошком) - по вкусу
  • панировочные сухари - 3 ст.л.
  • сливочное масло – для жарки
  • соль – по вкусу
  • зелень - по вкусу

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из овощей
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: сухарики / цветная капуста / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить цветную капусту на сковороде в домашних условиях, пошагово?

  • Цветную капусту на сковороде важно готовить из свежих ингредиентов. Промываем соцветия цветной капусты. Все соцветия делим на части, крупные необходимо разрезать еще на две-три части.

    Цветная капуста на сковороде
  • Перекладываем подготовленные соцветия в дуршлаг и проливаем их кипящей водой. Оставляем соцветия в дуршлаге до тех пор, пока вся вода не стечет.

    Цветная капуста на сковороде
  • На сковороде подходящего размера топим сливочное масло. Добавляем в сковороду подготовленную капусту и соль по своему вкусу. Перемешиваем ингредиенты между собой.

    Цветная капуста на сковороде
  • Спустя несколько минут в сковороду с капустой добавляем панировочные сухари, перемешиваем. Продолжаем обжаривать капусту до появления золотистого оттенка.

    В отдельной емкости взбиваем три куриных яйца, а затем готовой смесью заливаем соцветия капусты. Перемешиваем хорошо ингредиенты между собой, добавляем специи по своему вкусу. Подаем цветную капусту на сковороде к столу в горячем или холодном виде.

    Цветная капуста на сковороде

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Цветная капуста на сковороде:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Цветная капуста на сковороде отзывы (2)

  1. Татьяна:
    Отзыв написан 05 Oct 2022г. в 10:33

    Мне очень нравятся салаты из цветной капусты, очень часто готовлю простой салат из капусты с зеленью, зеленым горошком и оливковым маслом. А такой рецепт с яйцами и зеленью попробовала впервые. Очень вкусно и очень сытно, это даже не салат, а полноценное блюдо к завтраку или ужину. А если добавить сметану или майонез, получится, конечно, калорийно, но еще вкуснее.

  2. Мария:
    Отзыв написан 19 Nov 2019г. в 11:13

    Удивил в составе глютаминат натрия... Казалось бы, про него пишут только плохое. Мне кажется, обычная поваренная соль, тем более с куриным бульоном украсят вкус любых овощей. Укроп тоже всегда в тему для вкуса.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.