Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Жареные чесночные стрелки

Жареные чесночные стрелки, рецепт с фото, пошагово
  • 16 Окт 2017
  • 1044
  • 2
  • 5

Ингредиенты используемые для приготовления жареных чесночных стрелок:

  • чесночные стрелки - 200 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • сыр твердый - 100 гр.
  • зелень - 1 пучок
  • подсолнечное масло - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из овощей
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: помидор / сыр / чеснок / яичница / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить жареные чесночные стрелки в домашних условиях, пошагово?

  1. Для приготовления этого блюда можно использовать свежие чесночные стрелки, а можно собранные заранее и замороженные. Если на улице зима, а вы захотели ароматную и полезную закуску, достаньте стрелки из морозилки, выложите на полотенце или в глубокую тарелку и разморозьте их. Чаще всего замораживают стрелки чеснока, порезанные на 3-4 части, поэтому для нашего рецепта не требуется их дополнительно нарезать. Если вы используете свежие стрелки, то тщательно промойте их под проточной водой и нарежьте, чтобы получились кусочки примерно 3-4 см в длину.
  2. На горячую сковороду наливаем немного подсолнечного масла. Можно использовать и сливочное, но не маргарин. Высыпаем туда чесночные стрелки и жарим на медленном огне до появления слегка золотистого цвета, периодически помешивая. Пока жарятся стрелки, надо подготовить остальные продукты. Взбиваем яйца, трем сыр. Мелко режем пучок зелени. Помидоры моем, режем на небольшие части. Для этой запеканки подойдут и помидоры черри, тогда их достаточно порезать на 4 части.
  3. Итак, когда чесночные стрелки достаточно обжарились, высыпаем к ним помидоры и, перемешав, жарим еще 2-3 минуты. Затем заливаем взбитыми яйцами, сверху равномерно посыпаем тертым сыром и зеленью, солим, перчим, добавляем другие сухие приправы по своему вкусу. Уже не перемешиваем, а делаем средний огонь, накрываем крышкой и жарим до полного приготовления. Это займет около 5 минут – зависит от вашей сковороды.
  4. Таким образом, буквально менее чем за полчаса мы получаем вкусную, ароматную и оригинальную закуску из чесночных стрелок, которую можно подавать к любому мясному блюду.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Жареные чесночные стрелки:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Жареные чесночные стрелки отзывы (2)

  1. Алина:
    Отзыв написан 04 Nov 2020г. в 15:32

    Жареные чесночные стрелки это очень, ну очень вкусно! Еще вкуснее будет, если добавить сметану. Настоящий деликатес середины лета... Блюдо подойдет для обеда или ужина. Очень просто приготовить по этому рецепту!

  2. Тамара:
    Отзыв написан 10 Jan 2020г. в 11:01


    Где то я читала о чесночных стрелках.. Правда сейчас уже и не вспомню, в каком контексте. А рецепт интересный, я бы даже сказала, интригующий. Буду пробовать!

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.