Салат с красной фасолью, огурцом и сухариками
- 03 Июл 2020
- 1863
- 1
- 4
Используемые ингредиенты для приготовления салата с красной фасолью, огурцом и сухариками:
- консервированная фасоль – 200 гр.
- сухарики – 100 гр.
- огурцы – 1 шт.
- укроп – 20 гр.
- сметана – 2 ст.л.
- соль – 0.5 ч.л.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вегетарианские салаты
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: огурец / сметана / сухарики / фасоль
Как приготовить салат с красной фасолью огурцом и сухариками в домашних условиях, пошагово?
-
Для приготовления салата с красной фасолью, огурцом и сухариками первым делом необходимо разложить ингредиенты из списка продуктов перед собой на рабочем столе. Открываем консервированную фасоль, сливаем имеющийся рассол. Хорошо в проточной воде промываем фасоль от рассола. Опрокидываем фасоль в дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
-
Хорошо промываем огурец в проточной воде, осушаем при помощи бумажных полотенец. Нарезаем огурец тонкими брусочками. Если есть желание, то с огурца можно снять кожуру. Промываем также в проточной и холодной воде свежий укроп, осушаем.
-
В салатницу перекладываем подготовленную фасоль, сухарики и нарезанный огурец. Для приготовления салата могут быть использованы как самостоятельно приготовленные сухари, так и ингредиенты, приобретенные в магазине. Сухарики можно готовить со специями, а также можно без них.
Солим салат по своему вкусу, перемешиваем ингредиенты. Заправляем салат сметаной по своему вкусу, повторно перемешиваем все ингредиенты между друг другом. Салат с красной фасолью, огурцом и сухариками украшаем веточками свежего укропа и подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
Владимир:
Отзыв написан 04 Jan 2023г. в 04:52
Я понимаю, что он веганский конечно, но однозначно сюда следует добавить колбасу (любую недорогую копченную), и добавить вместо сметаны майонез, и тогда получится по настоящему вкусно.
И совет, добавлять сухарики в последнюю очередь, а иначе они размокнут и будут не вкусными. По желанию можно добавить еще чеснок, будет остренько, я именно так и люблю.