Салат Табуле с булгуром
- 03 Июл 2020
- 1258
- 1
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления салата Табуле с булгуром:
- булгур - 1/3 стакана
- петрушка - 3 пучка
- помидоры (крупные) - 3 шт.
- красный лук - 1/2 шт.
- лимон - 2 шт.
- оливковое масло - 1/4 стакана
- соль – по вкусу
- перец - по вкусу
- зеленый лук – по вкусу
- мята - по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вегетарианские салаты
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: булгур / лимон / лук / мята / помидор
Как приготовить салат Табуле с булгуром в домашних условиях, пошагово?
-
Салат Табуле с булгуром готовится довольно быстро, а само блюдо поучается очень вкусным и сытным. Насыпаем булгур в глубокую емкость, заливаем его водой. Затем в емкость с крупой добавляем лимонный сок. Оставляем крупу на некоторое время при комнатной температуре.
Тщательно промываем петрушку в холодной и проточной воде, а затем ее осушаем. Нарезаем петрушку на маленькие части. В салатницу с измельченной петрушкой добавляем нарезанный зеленый лук и листья свежей мяты.
-
Промываем томаты в проточной воде, а затем нарезаем их маленькими кусочками. Добавляем в салатницу к зеленой массе булгур и нарезанные томаты. Также поливаем ингредиенты лимонным соком от второго лимона, а также оливковым маслом.
-
Добавляем в салат черный молотый перец и мелкую соль по своему вкусу. Хорошо перемешиваем ингредиенты между друг другом.
-
Двумя столовым ложками или двумя лопатками перемешиваем ингредиенты в салатнице. Старайтесь перемешивать ингредиенты аккуратно и неспешно.
-
Готовый очень сочный и вкусный, ароматный и полезный табуле салат с булгуром подаем к столу и наслаждаемся его невероятным вкусом.
Приятного вам аппетита!
Снежана:
Отзыв написан 30 Nov 2021г. в 23:18
Табуле с булгуром - салат, очень популярный в восточных странах. Салат весьма сытный и вполне может выступать как самостоятельное блюдо,вкусный и очень полезный.Для поста очень замечательнй рецептик,обязательно забкру в свою КК.Спасибо!