Тосты с индейкой

Используемые ингредиенты:

1. 25 гр. сливочного масла ;
2. 25 гр. муки;
3. 300 мл куриного бульона ;
4. 3 ст. л. сливок;
5. 3 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука + еще немного для подачи;
6. 200 гр. нарезанной мелкими кубиками отварной индейки ;
7. 2 ст. л. майонеза;
8. 4 куска белого хлеба ;
9. 125 гр. тертого сыра ; брусничное варенье для подачи.

 

Растопите масло в сковороде, всыпьте муку и готовьте 1 минуту. Влейте бульон и доведите до кипения, помешивая. Уменьшите огонь и готовьте 2-3 минуты.

Разогрейте духовку до 240 С. Смешайте сливки, шнитт-лук, индейку и майонез с соусом и накройте.

Слегка обжарьте хлеб с обеих сторон, намажьте соусом с индейкой, положите на решетку и посыпьте сыром. Запекайте, пока сыр не расплавится. Посыпьте тосты шнитт-луком и подавайте с брусничным вареньем.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусный омлет с чили и луком

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет

Таблица мер и весов

1. Кол-во порций: 3 порции
2. Время приготовления: от 35 минут
3. Категория: Холодные закуски
5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: