Вегетарианский крабовый салат
- 01 Июл 2020
- 1782
- 7
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления вегетарианского крабового салата:
- рис - 120 гр.
- тофу - 150 гр.
- огурец - 1 шт.
- кукуруза (консервированная) - 1 банка
- лук репчатый - 1 шт.
- нори (листы) - 2 шт.
- лук зеленый - 1/4 пучка
- постный майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вегетарианские салаты
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить вегетарианский крабовый салат в домашних условиях, пошагово?
-
Для приготовления вегетарианского крабового салата первым делом необходимо все перечисленные в списке ингредиентов продукты разложить перед собой на рабочем столе.
-
В кипящую воду насыпаем рис и отвариваем его до полного приготовления в соответствии с указанной инструкцией на упаковке.
-
Перекладываем листы нори в пиалу и измельчаем до получения массы однородной по консистенции и крошки.
-
Нарезаем тофу небольшими кубиками и перекладываем ингредиент в салатницу. Следом за тофу нарезаем огурец такими же кубиками и пересыпаем в салатницу. Также нарезаем маленькими кубиками и пересыпаем в салатницу.
-
Открываем банку с консервированной кукурузой. Сливаем из банки рассол, а кукурузу пересыпаем в салатницу. Добавляем в салат измельченные листы нори и вареный (предварительно остывший) рис.
-
В салатницу с перечисленным ингредиентами добавляем майонез, он обязательно должен быть постным. Посыпаем ингредиенты солью и хорошо перемешиваем. Ставим салатницу в холодильник и выжидаем минимум полчаса, чтобы салат настоялся и напитался.
-
Вегетарианский крабовый салат спустя отведенное время достаем из холодильника и сразу подаем к столу. Обратите внимание, что данный салат можно готовить как в салатнице, так и на этапе приготовления придать ему форму при помощи специального приспособления, как это продемонстрировано на фотографии к этому рецепту.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Вегетарианский крабовый салат:
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Ирина:
Отзыв написан 27 Apr 2023г. в 23:03
Интересный вариант приготовления крабового салата без крабовых палочек. Заинтересовали. Впереди выходные и знаю теперь наверняка, какое блюдо приготовлю для себя, любимой. Тем более, что продукты все доступные и недорогие.
Ирина:
Отзыв написан 26 Apr 2023г. в 19:27
Я делала много вариантов крабового салата, но такой рецепт мне не попадался на глаза еще ни разу. Очень интересное сочетание продуктов, люблю готовить что-то старенькое, но с новенькой изюминкой. Обязательно возьму на заметку этот рецепт и попробую приготовить. Судя по составу, думаю будет очень вкусно
Марина :
Отзыв написан 09 Apr 2023г. в 19:47
У меня сестра помешана на веганской еде. Так что я решила приготовить салат по вашему рецепту специально для неё. Эффект был очень положительный - съели все за раз! Так что рецепт теперь у нас в любимых.
Илья:
Отзыв написан 27 Mar 2023г. в 02:18
А зачем нужна свекла в крабовом салате, и где сами крабы? Я понимаю, что он веганский, но тогда салат должен по другому называться.
По вкусу тут даже ничего близкого нет. Это просто вкусный овощной салат из тех ингредиентов, которые есть в холодильнике у каждого. Покушать ради разнообразия на один раз можно, но каким-то сильно вкусным я его точно не назову.
Эльмира:
Отзыв написан 06 Dec 2022г. в 14:30
Довольно интересное сочетание, хотя и немного необычно. Устала от приевшихся рецептов, и готовить скучно и пробовать новое что-то хочется. Учитывая то, что у нас вся семья веганы, муж и дети оценили салатик. Зелень с крабовыми палочками очень даже сочетается, а вот кукурузу со свеклой в одном блюде я смешивала в первый раз. Я добавила свою изюминку, бальзамический уксус, теперь это просто бомба)
Лада:
Отзыв написан 24 Feb 2022г. в 18:57
На мой взгляд, в указанном рецепте слишком много всего и сразу-похоже на женщин, которые разом надевают самые свои крутые украшения, но выглядит это неуместно и нелепо. Допустим, свекла тут явно лишняя, из трио "тофу-огурец-нори" я бы убрала минимум два ингредиента (на выбор)-и получилось бы скромнее, но вкуснее. Зелень тоже, кстати, не особо сочетается с крабовыми палками, на мой взгляд.
Елена:
Отзыв написан 14 Dec 2021г. в 20:27
Не очень поняла, при чем тут "крабовый" салат, если крабов и даже палочек крабовых в составе нет. Тогда уж логичнее было бы салат назвать "овощной в морском стиле" (раз уж в нем есть овощи и водоросли нори). А так, в целом, рецепт неплох, хотя я бы не стала смешивать свеклу и кукурузу, мне кажется, это два не очень сочетаемых вместе продукта, лучше что-то одно взять.