Курземес Строганов

Рейтинг:
Курземес Строганов - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления курземеса Строганов:

  • свинина – 175 гр.
  • шпик – 25 гр.
  • репчатый лук – 320 гр.
  • пшеничная мука – 5 гр.
  • сметана – 30 гр.
  • специи – по вкусу
  • соленые огурцы – 50 гр.
  • картофель – 200 гр.
  • сливочное масло – 5 гр.

  • Время приготовления: от 35 минут

    После приготовления вы получите: 1-4 порции

    Категория блюда: Блюда Латышской кухни

    Страна рецепта: Латвия

    Автор рецепта: Валентина

    Поделись рецептом с друзьями:

    Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

    Как приготовить курземес Строганов пошагово?

    1. Мясо отбейте кухонным молотком.
    2. Перемешайте с луком и шпиком, обжарьте.
    3. Перед окончанием готовки нужно в сковороду выложить соленые огурцы и муку.
    4. Добавляют бульон, солим и перчим по вкусу.
    5. Выложите в сковороду сметану и тушите до готовности.

    Приятного вам аппетита!

    Поставте свою оценку:
    Ваш отзыв:
    Фото



    Отзывы (0)