Жареные яйца с креветками

жареные яйца креветками
Поделись с друзьями:

Национальная кухня: Китай

Категория блюда: Блюда Китайской кухни

Теги: ,блюда из корицы ,блюда из креветок ,блюда из лука ,блюда из моркови ,блюда из перца чили ,блюда из соевого соуса ,блюда из фенхеля ,блюда из яиц

Используемые ингредиенты для приготовления жареных яиц с креветками:

  • Мясо креветки – 300 гр.;
  • Яйца куриные – 5 шт.;
  • Масло растительное – 3 ст.л.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Соус соевый – 2 ст.л.;
  • Перец чили молотый;
  • Лук зеленый;
  • Анис;
  • Фенхель;
  • Корица;
  • Кунжут;
  • Гвоздика;
  • Соль.

Как приготовить жареные креветки с яйцами?

Морковь, натертую на терке, отправляем на горячую сковороду.

Обжариваем. Через несколько минут сдвигаем морковь на край и вбиваем яйца.

Жарим их пару минут и отправляем к ним креветки.

Далее добавляем немного каждой из специй.

Мешаем всё вместе и держим на сковороде 4 минуты, до тех пор, пока креветки не изменят свой цвет.

Выкладываем готовые креветки на блюдо.

Посыпаем семенами кунжута и порубленным зеленым луком. К столу подаем горячее блюдо.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту национальное блюдо китайской кухни - китайские пельмени


Похожие материалы:

Жареные яйца с креветками отзывы (1)

  1. Лера:
    Отзыв написан 30 Марта 2017

    Рецепт жареные яйца с креветками очень понравился. вроде бы все просто и быстро, но креветки добавляют нотку разнообразия.

Ваш отзыв: