Жареные яйца с креветками

Жареные яйца с креветками - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления жареных яиц с креветками:

  • Мясо креветки – 300 гр.;
  • Яйца куриные – 5 шт.;
  • Масло растительное – 3 ст.л.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Соус соевый – 2 ст.л.;
  • Перец чили молотый;
  • Лук зеленый;
  • Анис;
  • Фенхель;
  • Корица;
  • Кунжут;
  • Гвоздика;
  • Соль.

Категория блюда: Блюда Китайской кухни

Страна рецепта: Китай

Поделись с друзьями:

Как приготовить жареные креветки с яйцами?

Морковь, натертую на терке, отправляем на горячую сковороду.

Обжариваем. Через несколько минут сдвигаем морковь на край и вбиваем яйца.

Жарим их пару минут и отправляем к ним креветки.

Далее добавляем немного каждой из специй.

Мешаем всё вместе и держим на сковороде 4 минуты, до тех пор, пока креветки не изменят свой цвет.

Выкладываем готовые креветки на блюдо.

Посыпаем семенами кунжута и порубленным зеленым луком. К столу подаем горячее блюдо.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту национальное блюдо китайской кухни - китайские пельмени

Ваш отзыв:

Отзывы (1)

  1. Лера:
    мар 30, 2017 at 01:51

    Рецепт жареные яйца с креветками очень понравился. вроде бы все просто и быстро, но креветки добавляют нотку разнообразия.