Цацики

Рейтинг:
Цацики - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления цациков:

  • Натуральный йогурт - 375 мл
  • Свежие огурцы - 3 шт.
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Лимонный сок - 4 ст.л.
  • Перец, соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Греческой кухни

Страна рецепта: Греция

Поделись с друзьями:

Как приготовить цацики пошагово?

  1. Огурцы моем и чистим от кожуры. По возможности удалите и семена (это касается огурцов со средними и большими семенами). Натираем огурцы на терке. Терку выбирайте мелкую.
  2. Сок лимона смешайте с измельченным чесноком. Добавляем огурцы к смеси.
  3. Теперь смешиваем смесь с оливковым маслом и йогуртом. Взбейте все ингредиенты ручным венчиком.

 Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:



Отзывы (0)