Кисель из варенья и крахмала

Как приготовит кисель из варенья и крахмала в домашних условиях, пошагово?

• Если у вас в холодильнике есть прошлогодне варения, то этот ингредиент очень пригодится вам для приготовления потрясающего домашнего напитка. Кисель из варенья и крахмала – это просто и очень доступно.

  Первым делом выбираем варенье, которое любит вся семья. Раскладываем все ингредиенты перед собой на рабочем столе в соответствии с указанными пропорциями. Берем для приготовления домашнего киселя сотейник подходящего размера. Наливаем в сотейник чистую и прохладную воду, ставим сотейник на плиту. Доводим воду до кипящего состояния.

  

• Для приготовления данного напитка хорошо использовать варенье без косточек и семян. Но, если вами будут использоваться варенье из клубники ил крыжовника, то его предварительно необходимо перетереть через сито с маленькими отверстиями.

  

• В сотейник с кипящей водой перекладываем варенье. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой при помощи столовой лопатки. Ждем, пока жидкость в сотейнике закипит.

  

• В отдельной емкости перемешиваем четыре столовых ложки холодной воды с двумя столовыми ложками картофельного крахмала. Перемешиваем ингредиенты до получения массы однородной по консистенции. Готовую однородную массу медленно вливаем в горячий напиток и тщательно перемешиваем их между друг другом.

  

• Доводим кисель из варенья и крахмала до кипящего состояния, уменьшаем силу огня и продолжаем кипятить еще на протяжении дух минут. Далее остужаем напиток при комнатной температуре. Разливаем кисель из варенья и крахмала по порционным стаканам и подаем к столу.

  

Приятного вам аппетита!